Royal Country Riding Club

Une écurie d’exception située dans un cadre hors du commun.

Chaque semaine, le chef vous propose diverses suggestions pour varier et étoffer notre carte habituelle.

Cette semaine du lundi 8 juillet 2019, à la carte des suggestions:

Entrées :

  • Gaspacho de carottes et coriandre

  • Saumon fumé et ses garnitures

  • Fondus au fromage

  • Croquettes aux crevettes

Plats:

  • Américain préparé, frites, salade mixte

  • Le Carpaccio de tomates et burrata 

  • Les Maatjes nouveaux, tomates, oignons, haricots verts 

  • L’Artichaut vinaigrette 

  • La Tatin du Sud et son chèvre chaud, thym et miel 

  • Les Solettes meunière, pommes vapeur 

  • L’assiette de légumes du chef 

  • La casserole de Moules Gold, au choix: - Marinière - Curry - Vin blanc - Ail

  • Le Steak de boeuf grillé, sauce archiduc, frites 

  • Linguine avocat et saumon